Massa para pastel português | Aprenda Cozinhar

Massa para pastel português

Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 gemas

Modo de preparo:
Em uma panela colocar o leite e a margarina para ferver.


Acrescentar a farinha de trigo e misturar bem até formar um angu, mexendo até sair do fundo da panela.


Retire do fogo e misture as gemas.


Espere esfriar e abra a massa com as mãos e recheie a gosto.


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