- 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
- 1 pimentão verde pequeno picado em tirinhas
- 1 pimentão vermelho pequeno picado em tirinhas
- 1 cenoura cortada em tirinhas finas
- 4 xícaras (chá) de água fervente
- 3 cubos de caldo de galinha
- 1 xícara (chá) de uvas-passas pretas
Modo de preparo:
Em uma panela, aquecer o óleo e refogar o arroz lavado e escorrido, o pimentão verde, o pimentão vermelho e a cenoura.
Adicionar a água fervente, o caldo de galinha e as uvas-passas pretas.
Abaixar o fogo e deixar cozinhar por cerca de 15 minutos com a panela parcialmente tampada ou até o arroz secar.
Retirar do fogo e deixar descansar por aproximadamente 10 minutos.
Servir em seguida.
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ResponderExcluir(Glad to have found your site. Keep up the good work! DB Product Review)
ResponderExcluirHi Don Balboa,
glad to know that I like the blog, but because the link had to delete your comment.
Sorry for the English.
Kisses and thank you!