Pão de queijo | Aprenda a Cozinhar






O que há de novo?
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Pão de queijo





Ingredientes:
- 4 copos (americano) de polvilho doce
- 2 copos (americano) de leite
- ¾ copo (americano) de margarina ou óleo
- 2 ovos
- 1 prato de queijo minas ralado
- Sal a gosto

Modo de preparo:
Ferva o leite e a margarina juntos e escalde o polvilho, amassando muito bem.


Acrescente os ovos e amasse novamente.

Coloque o queijo e o sal, e dê o ponto na massa com água fria. 

Faça os pãezinhos em forma de bolinhas, com as mãos untadas com margarina.

Asse em forno na temperatura de 180° C

Observação:

Os pãezinhos podem ser congelados, para serem assados aos poucos.





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