Tutu com bacon e couve

Ingredientes: - 1 copo (americano) de feijão - 3 dentes de alho - 4 fatias de bacon - 1 cebola - 2 ovos - 3 colheres (sopa) de óleo - 3 folh...

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Chilli mexicano

Ingredientes: - 2 xícaras (chá) de feijão carioca - 2 colheres (sopa) de azeite de oliva - 2 cebolas picadas - 2 dentes de alho amassados ...

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Purê de batata com leite de coco e batata palha

Ingredientes: - 1 kg de batata - 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga - 1 garrafa (200 ml) de leite de coco - Sal a gosto - Pimenta a ...

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Feijoada

Ingredientes: - 1 kg de feijão preto - 400 g de carne de sol - 400 g de costela defumada - 200 g de toucinho - 400 g de costela de porco - 2...

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Arroz à grega

Ingredientes: - 2 colheres (sopa) de óleo - 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido - 1 pimentão verde pequeno, cortado em tiras finas -...

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Bolo de espinafres com nozes

Ingredientes: - 2 colheres (sopa) de óleo - 1 cebola grande ralada - 400 g de molho de tomate em pedaços - 400 g de feijão rajado cozido - 1...

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Tutu com couve e linguiça

Ingredientes: - ½ kg de feijão cozido e temperado - ½ xícara (chá) de farinha de mandioca - 1 colher (chá) de tempero caseiro - 2 ovos c...

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Feijão tropeiro à mineira

Ingredientes: - 1 quilo de feijão - ½ xícara de farinha de mandioca - 1 quilo de linguiça - 2 ovos cozidos - 1 quilo de toucinho para t...

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Escondidinho de mandioca, aipim ou macaxeira

Ingredientes: - 1 kg de mandioca descascada - 500 g de carne de sol cortada em cubos - 1 cebola roxa media - 1 caixinha de creme de leite...

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Arroz com carne de sol e pequi

Ingredientes: - 500 g de carne de sol - 2 dúzias de pequi - 3 xícaras de arroz - 3 tomates vermelhos - Cebolinha verde - Salsa - 3 dentes de...

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Arroz expresso

Ingredientes:  - 1 litro de água fervente - 3 tabletes de caldo de galinha com tomate - 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido - ½ xíca...

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Arroz colorido com biscoito cream cracker

Ingredientes: - 3 xícaras (chá) de arroz cozido - 1 xícara (chá) de presunto picado - ½ xícara (chá) de ervilha - 1 ovo cozido e picado - 10...

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Feijão tropeiro

Ingrediente: - Feijão inteiro cozido - Cebolinha verde picada - Cebola ralada - Alho - Sal - Linguiça frita picada - Linguiça calabresa frit...

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Arroz campestre

Ingredientes: - 1 ½ colher (sopa) de óleo - 2 cubos de caldo de arroz branco - 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido - 700 ml de ...

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Arroz biro-biro

Ingredientes:  - 4 colheres (sopa) de manteiga  - 2 cebolas médias picadas  - 6 ovos batidos  - 5 xícaras (chá) de arroz...

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Risoto de carne com azeitona

Ingredientes:  - 1 colher (sopa) de óleo  - 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido  - 2 xícaras (chá) de água fervente...

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Arroz verde

Ingredientes: - 1 colher (sopa) de óleo - 2 xícaras (chá) de arroz  - 4 xícaras (chá) de água fervente - 2 tabletes de c...

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Fricassê de frango

Ingredientes: - 500g de filé de frango desfiado - 2 latas de milho verde - 2 colheres de farinha de trigo - 200g de presunto...

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Bacalhau com batatas e cenouras

Ingredientes: - 1 ½ kg de bacalhau - 8 batatas grandes - 4 cenouras médias - 1 vidro de palmito - 1 vidro de azeiton...

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Feijão carioca

Dicas de preparo: Lave o feijão carioca e depois cozinhe em uma panela de pressão por 40 minutos (abra de 15 em 15 minutos para veri...

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