Rosquinhas de banana e canela | Aprenda a Cozinhar






O que há de novo?
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Rosquinhas de banana e canela





Ingredientes:
- 1 (15g) Tablete de fermento biológico
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 ovo
- Canela em pó a gosto
- 1 pitada de sal
- ¼ xícara (chá) de água
- 2 bananas nanicas amassadas
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Óleo para fritar

Para polvilhar:
- Açúcar e canela em pó a gosto

Modo de preparo:
Em uma tigela, dilua o fermento no açúcar, acrescente o ovo, a canela, o sal, a água, a banana e misture tudo. 


Acrescente a farinha de trigo e trabalhe a massa até desgrudar das mãos. 

Cubra e deixe descansar até dobrar de volume. 

Molde as rosquinhas e frite-as em óleo quente. 

Coloque-as em papel toalha para tirar o excesso de óleo. 

Polvilhe com açúcar, a canela e sirva.
 



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