- 3 batatas grandes
- 3 colheres (sobremesa) de margarina
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso ou catupiry
- Queijo provolone ralado a gosto
Modo de preparo:
Cozinhar as batatas com a casca.
Descascar e cortá-las em fatias.
Untar um refratário e colocar as fatias espalhadas sobre ele.
Assar um pouco as batatas, retirar do forno e espalhar a margarina por cima, o requeijão e salpicar provolone ralado.
Levar ao forno outra vez até dourar.
Sirva em seguida.
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