- 32 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 10 colheres (sopa) de banha derretida
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 4 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de queijo ralado (opcional)
- Leite quantidade suficiente para dá liga na massa
Modo de preparo:
Em uma bacia colocar a farinha de trigo, acrescentar a banha derretida, a manteiga, o fermento em pó e o sal misturem bem a massa.
Coloque o queijo ralado e os ovos e sove bem até obter uma liga.
Acrescente o leite para obter o ponto de abrir a massa.
Recheia a massa a gosto.
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