- 400 g de leite em pó
- 1 vidro de leite de coco
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 pacote de coco ralado desidratado
Modo de preparo:
Em um refratário, misture o leite e o açúcar.
Acrescente aos poucos o leite de coco.
Amasse bem até obter ponto de enrolar.
Com uma colher, separe as porções e enrole como brigadeiro.
Passe as balas no coco ralado desidratado.
Leve a geladeira e sirva gelado.
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