- 12 fatias de bacon
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 tablete de caldo de galinha
Modo de preparo:
Corte o peito de frango em cubos maiores, tempere com sal e caldo de galinha.
Espere apurar o sabor por 20 minutos.
Em seguida, enrole as fatias de bacon nos pedaços de frango.
Se necessário, segure o bacon com palitos.
Coloque os medalhões em um tabuleiro untado com um fio de óleo.
Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos à 1 hora, até doura.
Sirva em seguida.
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