- 250 g de mussarela fatiada
- 250 g de presunto fatiado
- 1 cubo de caldo de carne
- 1 caixinha de creme de leite
- Alho amassado
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- Óleo para refogar
- Água para cozinhar
Modo de preparo:
Lave a couve-flor em água corrente e deixe-a de molho em um recipiente com água por alguns minutos.
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho, o sal e o caldo de carne.
Coloque a couve-flor com as flores voltadas para baixo.
Adicione água e deixe ferver, virando-a até cozinhar ao ponto "al dente".
Em um refratário, acomode a couve-flor e insira os canudos de presunto e muçarela entre os ramos.
Despeje o creme de leite por cima e adicione mais mussarela.
Leve ao forno para gratinar.
Sirva quente.
0 comments:
Postar um comentário
- Todos os Comentários são bem vindos.
- Caso tenha alguma dúvida é só perguntar que tentarei responder a todos.
- É proibido a reprodução total ou parcial do conteúdo. Os direitos autorais pertence a blogueira Luh Fernandez
Volte Sempre!!!