Bolinhas de queijo simples | Aprenda a Cozinhar






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Bolinhas de queijo simples





INGREDIENTES:
- 4 colheres (sopa) de maizena
- 1 ovo inteiro
- 400g de mussarela ralada
- 250g de queijo minas curado
- 3 colheres (sopa) de catupiry gelado ou requeijão cremoso
- Orégano a gosto
- Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Em uma vasilha coloque todos os ingredientes e misture bem até formar uma massa, não pode grudar nas mãos.

Faça bolinhas, deixe o óleo esquentar e frite em temperatura média, quando o óleo tiver muito quente abaixa o fogo.

Deixe as bolinhas dourarem e as coloque em um refratário forrado com papel toalha.

Sirva quente.





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