Cocada caseira de Leite Condensado | Aprenda a Cozinhar






O que há de novo?
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Cocada caseira de Leite Condensado





Ingredientes:
- 1 coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de açúcar (mesma medida da lata de leite condensado)

Modo de preparo:
Quebra o coco, retira a polpa, remova a parte escura (casca) e rale o coco.

Em uma panela, coloque o coco ralado, o açúcar e o leite condensado, levando ao forno baixo, mexendo sempre para não queimar a cocada.

Quando o doce mudar a cor e começar a soltar da panela já está no ponto.

Em uma forma, unte com margarina e despeja o preparo.

Faça a marcação dos quadrados com o doce ainda quente com uma faca.

Após endurecer e esfriar parte-os e guarde em potes herméticos para conservar por mais tempo.





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