Ingredientes:
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- Uma pitada de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de gotas de chocolate
- Nutella a gosto
Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque o ovo, a margarina, o açúcar, o açúcar mascavo, o sal e a farinha de trigo. Misture bem a massa até que fique homogênea.
Acrescente as gotas de chocolate e misture delicadamente.
Com a massa, faça pequenas bolinhas, fure-as ao meio e recheie cada uma com uma colher (café) de Nutella. Feche e achate no formato de biscoito.
Disponha os cookies em uma forma e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos.
Deixe os biscoitos esfriarem para ficarem crocantes!
Guarde em potes fechados.
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