- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 1 xícara (chá) de óleo de soja
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce
- 200 g de mussarela picada
- Sal a gosto
Modo de preparo:
No liquidificador, bata bem os ovos, o leite, o óleo, o polvilho doce e o sal a gosto.
Após bater bem a massa, acrescente a mussarela e bata novamente apenas para misturá-la ao preparo.
Unte uma forma com furo central com margarina e despeje a massa.
Leve ao forno médio pré-aquecido e asse por aproximadamente 25 minutos, ou até que esteja dourado.
Sirva quente.
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 1 xícara (chá) de óleo de soja
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce
- 200 g de mussarela picada
- Sal a gosto
Modo de preparo:
No liquidificador, bata bem os ovos, o leite, o óleo, o polvilho doce e o sal a gosto.
Após bater bem a massa, acrescente a mussarela e bata novamente apenas para misturá-la ao preparo.
Unte uma forma com furo central com margarina e despeje a massa.
Leve ao forno médio pré-aquecido e asse por aproximadamente 25 minutos, ou até que esteja dourado.
Sirva quente.
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