Pudim de brigadeiro

Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 1 ½ lata de leite
- 4 gemas
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo:
Bater bem todos os ingredientes no liquidificador.

Colocar a mistura em uma forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar.

Levar para assar em banho-maria em forno médio aproximadamente 1 hora.

Depois de assado, espere esfriar e desenforma em um prato grande.

Cubra o pudim com chocolate granulado.

Levar a geladeira e sirva.

Obs.: Quando for desenformar o pudim é importante que ele esteja frio, passe em volta da forma uma faca esse procedimento facilitar na hora de tirá-lo.