- ½ kg de batata
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de salsa e cebolinha bem picadas
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Lave e cozinhe as batatas.
Descasque-as e corte em rodelas.
Faça, à parte, um refogado com a margarina, a farinha de trigo, a salsa, a cebolinha e o sal.
Quando ferver, acrescente as batatas e o creme de leite.
Sirva bem quente.
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