Ingredientes: 1 kg de batata 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga 1 garrafa (200 ml) de leite de coco Sal a gosto Pimenta a gosto Bata...
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Doce de batata-roxa
Ingredientes: 1 xícara (chá) de batata-roxa amassada 1 xícara (chá) de açúcar demerara (ou açúcar cristal) Modo de preparo: Cozinhe 250 g de...
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Sopa de alho-poró com batata
Ingredientes: 1 colher (sopa) de margarina 450 g de alho-poró, cortado em fatias 1 cebola pequena, cortada em rodelas 2 batatas médias, desc...
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Bolo de mandioca tradicional
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de mandioca crua ralada 3 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó ½ xícara (chá) de queijo ralado 3 colheres (s...
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Sopa fria espanhola (Gazpacho)
Ingredientes: 2 copos (americano) de tomate picado, sem pele e sem sementes 1 pimentão verde cortado em tirinhas pequenas 1 pepino sem casca...
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