Pudim de pão com coco

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de mel ou 2 ¼ xícaras (chá) de açúcar mascavo 6 ovos 1 colher (sopa) de margarina 1 ½ xícara (chá) de coco r...

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Chilli mexicano

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de feijão carioca 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 cebolas picadas 2 dentes de alho amassados ½ kg...

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Manga sauce

Ingredientes: ½ copo (americano) de água filtrada ou mineral ¼ copo (americano) de açúcar cristal ou demerara 2 mangas Modo de preparo...

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Frango crocante

Ingredientes: 1 kg de sobrecoxa de frango ½ limão 2 cubos de caldo de galinha 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina em temperatur...

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Omelete de forno com ricota, presunto e mussarela

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de ricota 8 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de presunto ralado 1 xícara (chá) de...

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Patê de presunto e queijo

Ingredientes: 100 g de presunto cozido ou peito de peru 80 g de queijo tipo mussarela 4 colheres (sopa) de requeijão Orégano a gosto Pitada ...

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Amendoim salgado

Ingredientes: 500 g de amendoim 2 colheres (sopa) de sal 1 xícara (chá) de água Modo de preparo: Coloque o amendoim em uma peneira e m...

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Pão de queijo tradicional

Ingredientes: 1 kg de polvilho doce 1 colher (sobremesa) de sal 1 copo (americano) de óleo 1 copo (americano) de água 1 copo (american...

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Purê de batata com leite de coco e batata palha

Ingredientes: 1 kg de batata 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga 1 garrafa (200 ml) de leite de coco Sal a gosto Pimenta a gosto Bata...

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Doce de batata-roxa

Ingredientes: 1 xícara (chá) de batata-roxa amassada 1 xícara (chá) de açúcar demerara (ou açúcar cristal) Modo de preparo: Cozinhe 250 g de...

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Sopa de alho-poró com batata

Ingredientes: 1 colher (sopa) de margarina 450 g de alho-poró, cortado em fatias 1 cebola pequena, cortada em rodelas 2 batatas médias, desc...

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Bolo de mandioca tradicional

Ingredientes: 3 xícaras (chá) de mandioca crua ralada 3 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó ½ xícara (chá) de queijo ralado 3 colheres (s...

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Sopa fria espanhola (Gazpacho)

Ingredientes: 2 copos (americano) de tomate picado, sem pele e sem sementes 1 pimentão verde cortado em tirinhas pequenas 1 pepino sem casca...

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Bolo de cenoura tradicional

Ingredientes: 3 ovos 4 cenouras 1 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de açúcar demerara ou cristal 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 1...

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Assado de nozes com Corn Flakes

Ingredientes: 4 copos de corn flakes (cereal matinal) ½ kg de ricota passada pela peneira ou ½ kg de queijo tipo cottage 2 copos de leite mo...

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Feijoada

Ingredientes: 1 kg de feijão preto 400 g de carne de sol 400 g de costela defumada 200 g de toucinho 400 g de costela de porco 200 g de moco...

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Suco verde detox de abacaxi com couve, hortelã e semente de linhaça

Ingredientes: 2 folhas de couve 2 fatias de abacaxi 5 folhas de hortelã 1 colher (sopa) de semente de linhaça 1 copo (200 ml) de água minera...

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Suco verde detox de abacaxi com laranja e couve

Ingredientes: 2 folhas de couve 2 rodelas de abacaxi 2 laranjas 3 colheres (sopa) de mel (opcional) Água (se necessário) Modo de preparo: La...

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Suco verde detox de maçã com couve e hortelã

Ingredientes: 10 folhas de hortelã 2 maçãs verdes 2 folhas de couve 1 litro de água gelada Mel ou adoçante (opcional) Modo de preparo: Lave ...

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Polpetone recheado com mussarela

Ingredientes: 3 fatias de pão ½ kg de carne moída 1 ovo 3 colheres (sopa) de leite 4 fatias grossas de queijo mussarela 1 xícara (chá) de mo...

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Suco verde detox de laranja com couve

Ingredientes: 2 folhas de couve 3 laranjas Mel ou adoçante (opcional) Água (se necessário) Modo de preparo: Lave as folhas de couve e pique-...

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Suco verde detox de couve e limão

Ingredientes: 2 folhas de couve médias 1 limão 300 ml de água Mel ou adoçante (opcional) Modo de preparo: Lave bem as folhas de couve e rasg...

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Nabo à moda Parisiense

Ingredientes: 2 nabos grandes ½ cebola 2 dentes de alho 3 tomates sem pele e sem sementes 1 colher (sopa) de margarina 1 xícara (chá) de lei...

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Abobrinha picante com azeitonas

Ingredientes: 4 abobrinhas italianas médias 1 cebola média, picada 2 colheres (sopa) de óleo ½ xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de pu...

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Tempurá de cenoura

Ingredientes: Para o molho: ½ xícara (chá) de água 1 ½ colher (sopa) de molho shoyu ½ colher (chá) de gengibre ralado Para a massa (para emp...

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Bolo de fubá tradicional

Ingredientes: 1 xícara (chá) de fubá mimoso 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada 2 xícaras (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de ferme...

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Bolo de abacaxi

Ingredientes: 1 abacaxi 1 xícara (chá) de farinha de rosca 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 ovos (sep...

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Bolo de fubá com cravo, canela e gengibre

Ingredientes: 1 ½ xícara (chá) de fubá 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 ½ xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de manteiga em temperatu...

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Pão de forma caseiro

Ingredientes: 50 g de fermento biológico fresco 1 xícara (chá) de leite morno 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de maise...

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Vagens à brasileira

Ingredientes: ½ kg de vagens 2 colheres (sopa) de margarina 2 dentes de alho espremidos ½ cebola bem picada 5 ovos 2 tomates sem pele e sem ...

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Pãozinho de cebola

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de margarina 1 ½ colher (chá) de fermento em pó ½ xícara (chá) de cebola...

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Arroz à grega

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido 1 pimentão verde pequeno, cortado em tiras finas 1 pimen...

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Farofa de milho verde e batata palha

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca 1 lata (200g) de milho-verde 1 xícara (chá) de batata palha 3 colheres (sopa) de margar...

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Massa com frutas

Para a massa Ingredientes: 3 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada 3 ovos batidos 2 ¼ xícaras (chá) de leite morno 2 colheres (sopa)...

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Quiche de camarão com carne seca

Ingredientes Para a massa: 1 kg de farinha de trigo (ou até dar liga) 600 g de margarina 160 g de creme vegetal 2 ovos grandes 30 g de sal M...

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Bolo de espinafres com nozes

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola grande ralada 400 g de molho de tomate em pedaços 400 g de feijão rajado cozido 1 maço de e...

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Salada de arroz selvagem

Ingredientes: 4 copos (americano) de água 1 copo (americano) de arroz selvagem lavado 1 pimentão vermelho, cortado em cubos pequenos 1 pimen...

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Torta de repolho com batata e queijo

Ingredientes: - 750 g de batatas descascadas - 1 colher (sopa) rasa de margarina - 450 g de repolho picado - 1 cebola pequena bem picada - 1...

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Batatas com hortelã

Ingredientes: - 700 g de batatas - 3 colheres (sopa) de azeite - 2 colheres (sopa) de caldo de limão - 3 colheres (sopa) de folhas de hortel...

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Base para torta

Ingredientes: - 1 pacote de biscoito maisena triturado - 60 g de manteiga derretida Modo de preparo: Preaquecer o forno a 180 ºC. Em uma v...

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Torta de gérmen de trigo

Ingredientes: - ½ kg de gérmen de trigo - 2 colheres (sopa) de margarina - ½ copo (americano) de creme de leite - 1 colher (sopa) de mel Mod...

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Bolo nutritivo com fibras

Ingredientes: - 1 gema de ovo - ½ xícara (chá) de mel - ½ xícara (chá) de açúcar mascavo - 1 colher (sopa) de margarina - 1 xícara (chá) de ...

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Bolo gelado

Ingredientes:  - 2 copos (americano) de açúcar - 2 colheres (sopa) de manteiga - 2 ovos - 3 copos (americano) de farinha de trigo - 2 copos ...

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Mousse de limão com kiwi

Ingredientes: - 1 pacote de gelatina de limão - 2 copos de iogurte desnatado - 1 kiwi cortado em rodelas - folhinhas de hortelã para dec...

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Frango a espanhola

Ingredientes:  - 1 kg de frango em pedaços - 1 dente de alho esmagado - 2 cebolas em rodelas - 4 tomates picados sem pele e sem sementes - 1...

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